ru LOOK - электронный блог для всей семьи

Россияне стали есть больше устриц. Это благодаря санкциям

0 0

В России растут объёмы вылова и выращивания устриц на специальных фермах. Деликатесы реализуют внутри страны, в 2018 году их не экспортировали, пишет РБК.

В Приморском крае в 2018 году вырастили 1,26 тыс. тонн устриц. Это в 14 раз больше, чем в 2017 году. В Крыму объёмы производства за то же время выросли вдвое, и в 2019 году тенденция сохраняется.

Выросли и показатели импорта — за 2018 год в страну привезли 332,6 тонны устриц (на 18% больше, чем в 2017 году). Главным поставщиком для России стал Тунис.

По мнению Росрыболовства, развитию рынка морских деликатесов способствовало продуктовое эмбарго, которое стало ответом на антироссийские санкции в 2014 году.

До экономических ограничений в стране практически не разводили устриц. Почти все морские деликатесы были импортированы из стран Евросоюза. После введения санкций Росрыболовство начало проводить аукционы по выдаче участков под устричный бизнес. Теперь этой сферой в Приморье занимаются уже около 200 предприятий.


Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Contact Form Powered By : XYZScripts.com
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.